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猪肉丸汤的家常做法 猪肉丸汤的家常做法简单

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本文目录

  1. 卞萝卜素馅包子做法
  2. 素萝卜馅包子怎么做好吃
  3. 怎样才能调出最好吃的法白白萝卜素馅包子

卞萝卜素馅包子做法

1 、食材 :中筋面粉500克 、萝卜干酵母5克 、素馅水250克、家常

2 、做法白萝卜750克 、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把 、蒜5瓣、姜1块 、盐8克 。

3 、味极鲜酱油10ml 。

4  、备食材 ,萝卜洗净去皮,虾皮清水泡5分钟控干水,葱洗净 。

5 、萝卜擦丝改刀成小段 。

6、萝卜丝加盐腌5分钟 ,挤去水 ,面筋切粒,蒜姜压泥,小葱切葱花  。

7 、热锅注油,放入蒜姜辣酱,小火煸炒出红油  。

8  、倒入处理好的萝卜丝 ,翻炒至水分基本干  。

9、加入面筋,虾皮翻炒。

10 、淋入味极鲜酱油 ,加盐翻炒均匀。

素萝卜馅包子怎么做好吃

素萝卜馅包子加粉条香菇最好吃。先将萝卜切成丝去水,粉条泡软切碎,香菇切成碎末加葱姜沫 ,盐味精 ,爱吃五香粉或十三香的可加 ,鸡蛋碎,虾皮热油泼好待用。一定要用发面包或烫面包才好吃 。

怎样才能调出最好吃的白萝卜素馅包子

备用食材 :小麦粉500克 ,酵母粉5克,水250毫升 ,白萝卜1根 ,虾皮10克 ,辣酱30克,面筋100克 ,葱姜少许;

制作过程 :

第一步 ,虾皮事先放入水中浸泡几分钟,萝卜一根 ,擦成丝,加上盐腌渍,挤出水 ,面筋切碎,香葱切成葱花,蒜和姜分别切碎;

第二步 ,面粉中加上酵母粉 ,揉成面团 ,醒发一会,炒锅中添上少许的食用油 ,放入蒜姜末和辣椒酱,小火煸炒 ,将其中的红油炒出来;

第三步 ,放入处理好的萝卜丝,将其中的水分煸干,加上面筋和虾皮 ,翻炒均匀,加上味极鲜酱油和食盐调味  ,翻炒均匀后 ,萝卜馅就做好了;

第四步 ,关火将萝卜馅晾凉,面团发酵至原来的2倍大 ,取出来 ,再揉一会,搓成长条,分成差不多40克一个的剂子 ,萝卜馅晾凉后加上葱花拌均匀;

第五步  ,擀好的包子皮中放入馅料 ,顺时针捏出褶皱 ,二醒20分钟,隔水放入锅中蒸18分钟,就可以吃了 。

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